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남부기술교육원 교학과에 전하는 말씀 입니다.

장선우

2013-03-04

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남부기술교육원 홈페이지 입학문의 240,241,252,257번으로 글을 통해 말씀드린 장선우 입니다.


오늘 교육원에 내려 갈려고 하니 오늘 서울시남부기술교육원 홈페이지에 팝업 광고로

 

바리스타 과정을 모집중인 것을 처음 알게 되었습니다.

 

*(그동안은 컴퓨터에 바리스타 팝업 광고가 뜨지 않았습니다.오늘 처음 팡업 광고가 떠 처음 

 

알게 되었습니다)


그래서 조리과는 이미 교육원에서 아시는 만큼 그렇게 된 만큼,바리스타과정을 지원 할려고 합

 

니다.


저는 이미 남부기술교육원에 제출한 자료를 통해 이미 제과.제빵기술의 경험자라고 제과.제빵

 

기술 자격증을 제출한바 있습니다.


최근의 바리스타 경향이 커피바리스타기술에다 제과.제빵을 이어주는 즉 바리스타 기술+제

 

과.제빵기술 을 묶어주는 새로운 형태의 바리스타 기술이 요구되는 현실인 만큼 이미 취득한 

 

저의 제과.제빵기술에 커피 배합기술을 이어주는 즉 바리스타 기술을 잇게할수 있도록 남부기

 

술교육원의 바리스타 과정에 지원하는 만큼 남부기술교육원측에서는 이미 저에 대한 모든 것을

 

잘 아시는 만큼 이점 반영해 주시 것을 당부 드리는 바입니다.


그동안 저의 교육원측의 한식외식조리학과 결과에 대한 저의 입장도 이해해 주시고 또 저의 그

 

동안의 언행(言行)도 지나친 점이 있었다면 너그러히 받아주실 것을 말씀드리는 바입니다.

 

기술과 인성을 배울려는 저의 강한 의욕이나 의지로 보시고,

 

너그러히 받아 주실 것을 말씀 드립니다.

 

감사 합니다.

 

*(한식외식조리과정은 추후에 다음 기회로 넘길 것을 전해 드리는 바 입니다)

 

*(바리스타과정은 이미 오늘(3.4) 정오에 지원을 했음을 전해 드립니다)

 

/2013.3.4 장선우

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